Entrecôte mit Pilzkruste
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 45 Min Fertig in: 45 Min Je Portion : 2211 kJ, 528 kcal, 10 g Kohlenhydrate, 51 g Eiweiß, 32 g Fett, 139 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe
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Käsesuppe mit Riesling
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 30 Min Fertig in: 30 Min Je Portion : 2252 kJ, 538 kcal, 24 g Kohlenhydrate, 31 g Eiweiß, 32 g Fett, 115 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe Zutaten: 500 g Kartoffeln 200 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 TL 850 ml Geflügelbrühe 150 ml Riesling 8 Scheiben Serrano-Schinken 200
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Geschmorte Rehkeule
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 40 Min Fertig in: 2 Stunden 0 min Je Portion : 2470 kJ, 590 kcal, 34 g Kohlenhydrate, 85 g Eiweiß, 8 g Fett, 242 mg Cholesterin, 4 g Ballaststoffe Zutaten: Für die Rehkeule: 1,3 kg Hirsch- oder Rehbraten aus der Keule Salz, Pfeffer 1 TL Rosmarinnadel, fein geschnitten
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Kunterbunte Pfannerei
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 35 Min Fertig in: 35 Min Je Portion : 1486 kJ, 355 kcal, 53 g Kohlenhydrate, 13 g Eiweiß, 7 g Fett
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Miesmuscheln
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 35 Min Fertig in: 35 Min Je Portion : 1340 kJ, 320 kcal, 13 g Kohlenhydrate, 26 g Eiweiß, 13 g Fett, 220 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe
Weißkohlauflauf
Zutaten für: 6 Portionen Zubereitungszeit: 35 Min Fertig in: 70 Min Je Portion : 1838 kJ, 439 kcal, 10 g Kohlenhydrate, 28 g Eiweiß, 32 g Fett, 160 mg Cholesterin, 5 g Ballaststoffe
Veganer Amaranth-Gemüsetopf
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 45 Min Fertig in: 45 Min Je Portion : 1306 kJ, 312 kcal, 33 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß, 14 g Fett, 0 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe
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Französische Zwiebelsuppe
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 50 Min Fertig in: 50 Min Je Portion : 1290 kJ, 308 kcal, 27 g Kohlenhydrate, 9 g Eiweiß, 16 g Fett, 11 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe
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Gefüllter Wirsing
Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 50 Min Fertig in: 50 Min Je Portion : 1926 kJ, 460 kcal, 33 g Kohlenhydrate, 26 g Eiweiß, 24 g Fett, 49 mg Cholesterin, 12 g Ballaststoffe
Fettuccine mit Gorgonzola
Zutaten für: 2 Portionen Zubereitungszeit: 20 Min Fertig in: 20 Min Je Portion : 2018 kJ, 482 kcal, 40 g Kohlenhydrate, 17 g Eiweiß, 28 g Fett, 63 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe
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